ਅੱਗ, ਹੜ੍ਹ, ਗਰਮੀ ਦੀਆਂ ਲਹਿਰਾਂ ਅਤੇ ਸੋਕੇ ਵਰਗੀਆਂ ਅਤਿਅੰਤ ਮੌਸਮੀ ਘਟਨਾਵਾਂ, ਕੈਨੇਡਾ ਦੀ ਭੋਜਨ ਸਪਲਾਈ ਲੜੀ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ‘ਤੇ ਕੀਮਤਾਂ ਵਧ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਕੈਨੇਡਾ ਦੇ ਫੂਡ, ਹੈਲਥ ਐਂਡ ਕੰਜ਼ਿਊਮਰ ਪ੍ਰੋਡਕਟਸ ਤੋਂ ਫ੍ਰੈਂਕ ਸਕਾਲੀ ਅਤੇ ਫਾਰਮ ਕ੍ਰੈਡਿਟ ਕੈਨੇਡਾ ਤੋਂ ਅਮੈਂਡਾ ਨੌਰਿਸ ਵਰਗੇ ਮਾਹਿਰ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਮੌਸਮ ਸੰਬੰਧੀ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਵਿਆਪਕ ਸਪਲਾਈ ਲੜੀ, ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਉੱਚ ਲਾਗਤਾਂ ਅਤੇ ਕਮੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਰਿਪੋਰਟ ਮੁਤਾਬਕ ਇੱਕ 2019 ਫੈਡਰਲ ਰਿਪੋਰਟ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਮਨੁੱਖੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਕਾਰਨ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਵਰਖਾ ਵਧਦੇ ਰਹਿਣ ਦਾ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਇਹਨਾਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਧਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਐਗਰੀ-ਫੂਡ ਪਾਲਿਸੀ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਦੀ ਤਾਜ਼ਾ ਰਿਪੋਰਟ ਨੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸੈਕਟਰ ਲਈ ਅਤਿਅੰਤ ਮੌਸਮ ਨੂੰ ਉੱਚ ਜੋਖਮ ਵਜੋਂ ਉਜਾਗਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਿਥੇ ਸਸਕੈਚਵਨ ਵਿੱਚ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਸੋਕੇ ਅਤੇ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਕੋਲੰਬੀਆ ਵਿੱਚ ਹੜ੍ਹਾਂ ਕਾਰਨ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਜ਼ਿਕਰਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ, ਅਕਸਰ ਲਾਗਤ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲਿਤ, ਖਾਸ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਇਹਨਾਂ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਲਈ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ “ਡੋਮਿਨੋ ਪ੍ਰਭਾਵ” ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕੀਮਤਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਅਤੇ ਪੱਛਮੀ ਅਫ਼ਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਸੋਕੇ ਵਰਗੀਆਂ ਗਲੋਬਲ ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਘਟਨਾਵਾਂ ਵੀ ਮੁੱਖ ਵਸਤੂਆਂ ਲਈ ਉੱਚੀਆਂ ਲਾਗਤਾਂ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਕੈਨੇਡਾ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਜਿਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਅਤੇ ਸੰਭਾਵੀ ਕਮੀ ਦੋਵੇਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਕੈਨੇਡਾ: ਮਾਹਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ- Extreme Weather ਕੈਨੇਡਾ ‘ਚ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਅਤੇ ਸਪਲਾਈ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਖਤਰਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
